Noticias

13 Dic Receta para pan dulce a la crema

¡Se vienen las fiestas! Y, ahora más que nunca, necesitás una receta especial. Aquí te dejamos la receta para la preparación de un exquisito pan dulce a la crema. Esta es la fórmula: Harina 1000 gr Premezcla Pan Dulce Inventis 1000 gr Huevo 320 gr Levadura Seca Saf-Instant Oro 60 gr Manteca...

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01 Nov Seminario sobre Masas Madre para profesionales panaderos

III Seminario Lesaffre para profesionales panaderos sobre Masas Madre [gallery size="full" link="file" ids="20185,20184,20183"] En el marco del Ciclo de capacitaciones mensuales para profesionales panaderos, se realizó en nuestro Baking Center™, el Seminario referido a Masas Madre con la presencia de Sergio González junto al Equipo Técnico de...

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31 Oct La primera app para panaderos es de Lesaffre

En sintonía con una política de innovación constante  y con el objetivo de acompañar a los especialistas en sus necesidades y brindar soluciones, lanzamos una aplicación móvil para panaderos y distribuidores. Esta iniciativa que demandó un proceso de trabajo de seis meses para su puesta en marcha, abre un canal...

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17 Sep El Baking Center™, con acento francés

En el marco de la Semana Francesa, que celebró su 10° Edición en la ciudad de Buenos Aires, en Lesaffre Argentina abrimos las puertas del Baking Center™ para brindar una experiencia de aromas y sabores. El lunes 17 de septiembre se realizó una clase de elaboración de pan...

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04 Ago En el Día del Panadero, Felicidades!!!!

El mes del Panadero lo festejamos con actividades abiertas a la comunidad. El sábado 04 de agosto, visitamos el Taller de Oficios del Centro Educativo Isauro Arancibia y junto a ellos realizamos una Demostración de Pizzas. La clase contó con la participación de alumnos, maestros...

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03 Jul Los ganadores de la promoción mundial

Con orgullo anunciamos que se terminó la promoción lanzada por Lesaffre Argentina. Se repartieron gran cantidad de premios. Aquí te dejamos los ganadores de los premios más importantes. Esta es la lista: 1er Premio: un TV 55 “ el sr. Ángel Campos: Panadería Cooperativa de trabajo 20...

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